論宴會起源

摘要： 關(guān)于宴會的起源,烹飪學(xué)界說法不一,但以宴會起源于祭祀說為主流。
然而,宴會起源與人類社會發(fā)展史上的何種祭祀活動最為密切相關(guān),目前尚無有關(guān)闡釋。
以祭祀宴饗、宗祠祭祖宴饗為切入點(diǎn),通過追溯舊石器時(shí)代圖騰文化,分析圖騰起源是宗教起源、圖騰崇拜就是最早的宗教形式成因,論證圖騰與氏族社會組織的關(guān)系以及圖騰圣餐的意義,推導(dǎo)出宴會起源于圖騰祭祀、最初的宴會形式就是圖騰圣餐的結(jié)論。 （共5頁）