當前位置：首頁 > 科技文檔 > 服務業(yè) > 正文

漢代至元明時期的“東食西傳”研究

揚州大學烹飪學報 頁數(shù)： 4 2011-09-15
摘要： 漢代至元明時期是中西飲食文化交流不斷發(fā)展、壯大的時期,尤其是中國飲食文化向西方國家傳播的內容不斷豐富、途徑不斷增多,對西方人飲食生活的影響也不斷增強。 （共4頁）

開通會員，享受整站包年服務立即開通 >