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公眾對健身營養(yǎng)餐廳需求的調(diào)查研究

食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報(bào) 頁數(shù)： 5 2018-08-25
摘要： 目的研究健身運(yùn)動(dòng)與飲食營養(yǎng)關(guān)聯(lián)性,分析公眾對健身營養(yǎng)餐廳的需求。
方法以調(diào)查問卷的方式,統(tǒng)計(jì)分析哈爾濱商業(yè)大學(xué)的校內(nèi)學(xué)生及周邊居民共315人關(guān)于健身營養(yǎng)餐飲知識的了解、對營養(yǎng)餐食的需求,對健身營養(yǎng)餐廳用餐環(huán)境的要求。 （共5頁）

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