基于群體決策特征的中式自選餐廳菜品銷量預(yù)測(cè)模型

摘要： 從中式自選餐廳的運(yùn)營(yíng)流水?dāng)?shù)據(jù)中刻畫餐飲消費(fèi)者群體的膳食特征，并對(duì)餐廳菜品銷量進(jìn)行預(yù)測(cè)。
由于中式自選餐廳每日供應(yīng)的菜品變化巨大，傳統(tǒng)的時(shí)間序列預(yù)測(cè)方法難以解決問題，為此提出了一種基于決策理論的預(yù)測(cè)模型。 （共6頁(yè)）