蓖麻蠶對蓖麻毒素的代謝解毒作用

摘要： 蓖麻蠶及蠶蛹是食用、飼用的優(yōu)質蛋白質來源，但蓖麻蠶體內蓖麻毒素殘留量及代謝解毒作用機制尚不明確，嚴重限制其食品化、飼料化開發(fā)應用。為解析蓖麻毒素在蓖麻蠶體內的代謝解毒機制，對蓖麻蠶5齡幼蟲添飼或注射蓖麻毒素，分析蓖麻蠶對蓖麻毒素的吸收率、注射毒素致死中量、毒素代謝降解率，檢測GST-GSH-Px解毒體系酶活性變化，并分析添飼谷胱甘肽(GSH)對蓖麻蠶存活率的影響。試驗結果表明，...