正交試驗(yàn)優(yōu)化苦豆子復(fù)方抗白色念珠菌物質(zhì)的醇提工藝

摘要： 本試驗(yàn)旨在用苦豆子復(fù)方醇提物對(duì)白色念珠菌的最小抑菌濃度(MIC)為考察指標(biāo)以?xún)?yōu)化提取工藝。先采用五因素五水平單因素試驗(yàn)，每一因素再選取3個(gè)較低的水平，按照正交表進(jìn)行五因素三水平的正交試驗(yàn)。結(jié)果顯示，苦豆子復(fù)方抗白色念珠菌物質(zhì)的最佳提取溫度為60℃,料液比為1∶20,提取時(shí)間為2.0 h,提取次數(shù)為1次，提取溶劑為65%乙醇；苦豆子復(fù)方有一定的抗白色念珠菌活性，MIC值為1.25...