小麥粉替代玉米對藏羊羔羊腸道組織形態(tài)、消化酶活性、抗氧化能力和肉品質(zhì)的影響
中國糧油學(xué)報
頁數(shù): 6 2022-07-09
摘要: 本實(shí)驗旨在評估在精料補(bǔ)充料中用10%小麥粉替代玉米對高原型藏羊小腸形態(tài)發(fā)育、消化酶活性、抗氧化功能以及肌肉氨基酸含量的影響。選取60只體重相近且發(fā)育良好的2~3月齡高原型藏羊(♂),隨機(jī)分為2組,每組5個重復(fù),每個重復(fù)6只羊,分別飼喂玉米日糧(玉米組)和10%小麥粉替代玉米日糧(小麥組)。實(shí)驗分為預(yù)飼期10 d,正試期90 d。結(jié)果表明:玉米組空腸的絨毛寬度、黏膜厚度以及回腸的...