葡萄酒與其他果酒購買行為影響因素分析

摘要： 為比較消費(fèi)者對葡萄酒與其他果酒購買行為的影響因素，在煙臺市進(jìn)行調(diào)查并使用二元logistics模型進(jìn)行實(shí)證分析。結(jié)果顯示，兩類酒的品鑒文化認(rèn)知、發(fā)展前景和功效價(jià)值評價(jià)均值分別為偏低、中等偏上和中等。營銷產(chǎn)品因素中，兩類酒的品質(zhì)、原料均值均較高，酒精度和口感均值均為中等偏上，且其他果酒資質(zhì)認(rèn)證均值較高，葡萄酒品牌均值較高。產(chǎn)地、酒精度、品質(zhì)、品牌、文化認(rèn)知對葡萄酒購買行為產(chǎn)生正向...