中國水產(chǎn)行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理綜述
環(huán)境污染與防治
頁數(shù): 5 2023-08-15
摘要: 綠色供應(yīng)鏈管理是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的有效途徑之一。近年,中國水產(chǎn)行業(yè)在發(fā)展過程中面臨著資源和能源消耗、廢棄物排放、產(chǎn)品質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)等諸多問題,因此實(shí)施綠色供應(yīng)鏈管理十分必要。全面綜述了水產(chǎn)行業(yè)綠色供應(yīng)鏈管理所面臨的政策及企業(yè)管理問題、供應(yīng)商篩選體系問題、信息共享問題、水產(chǎn)品冷鏈物流問題和水產(chǎn)品綠色消費(fèi)理念問題等,從政府部門、企業(yè)管理和消費(fèi)者3個(gè)層面提出了對(duì)策建議,以期推動(dòng)中國水產(chǎn)行業(yè)綠...