微波輔助雙水相提取百合多糖的工藝優(yōu)化及其結(jié)構(gòu)表征
食品工業(yè)科技
頁數(shù): 7 2023-05-04
摘要: 為高效獲取百合多糖和表征多糖結(jié)構(gòu),本文采用微波輔助雙水相提取百合多糖,通過單因素實(shí)驗(yàn)和正交試驗(yàn)確定最佳的提取工藝;依次通過DEAE-52和Sephadex G-100柱色譜法純化百合多糖粗提物,獲得單一多糖餾分(LP2-SG),同時利用高效凝膠滲透色譜和氣相色譜法分別測定LP2-SG的分子量和單糖組成,并對其結(jié)構(gòu)進(jìn)行初步表征。結(jié)果表明微波輔助雙水相提取百合多糖的最優(yōu)工藝為:微波... (共7頁)