人參多糖的分離純化及其對UVB致皮膚損傷的保護作用

摘要： 以藥食同源中藥材人參為原材料，通過超聲輔助熱水法提取人參多糖（Ginseng polysaccharides,GPS），經酶解法去除淀粉和蛋白質，再經DEAE-52纖維素柱層析分離純化得到精制人參多糖（GPS-1）。通過高效凝膠滲透色譜、紅外光譜和核磁共振波譜測定了GPS-1的相對分子質量、單糖構成和結構特征，另外研究了GPS-1對人皮膚成纖維細胞（Human skin fib... （共8頁）