西索米星生產(chǎn)菌株的誘變選育及工藝優(yōu)化

摘要： 利用原生質(zhì)體常壓室溫等離子體（ARTP）誘變方法選育西索米星高產(chǎn)菌株，經(jīng)誘變篩選獲得一株高產(chǎn)菌株I4-10，其西索米星的生物效價達(dá)到1 389 U/mL，較原始菌株提高了35.4%。通過對高產(chǎn)菌株I4-10進(jìn)行碳源、氮源優(yōu)化，確定可溶性淀粉和牛肉粉是突變菌株I4-10的最適碳源和氮源。進(jìn)一步采用響應(yīng)面實驗設(shè)計方法優(yōu)化發(fā)酵培養(yǎng)基，結(jié)果表明黃豆餅粉和DL-蛋氨酸的添加量為顯著影響因...