銀葉金合歡葉多酚提取工藝優(yōu)化及抗氧化性研究
中國釀造
頁數: 6 2023-11-25
摘要: 為充分利用銀葉金合歡(Acacia podalyriifolia)植物資源,該研究以銀葉金合歡葉為原料,經超聲輔助法提取銀葉金合歡葉多酚,采用單因素和正交試驗優(yōu)化其提取工藝條件,并探究銀葉金合歡葉多酚的抗氧化活性。結果表明,銀葉金合歡葉多酚的最佳提取工藝條件為:丙酮體積分數70%、料液比1∶25(g∶m L)、提取溫度55℃及提取時間20 min。在此優(yōu)化條件下,銀葉金合歡葉多... (共6頁)