中國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食用植物油消費(fèi)量的趨勢(shì)預(yù)測(cè)與影響因素分析

摘要： 城鎮(zhèn)居民食用植物油消費(fèi)量變化趨勢(shì)影響著城鄉(xiāng)居民整體食用植物油消費(fèi)走向，深入研究其變化趨勢(shì)和影響因素，可以為我國(guó)制定科學(xué)合理的糧油供給安全戰(zhàn)略和相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策提供參考?；?000—2020年我國(guó)城鎮(zhèn)居民人均食用植物油消費(fèi)量及其影響因素?cái)?shù)據(jù)，從宏觀角度出發(fā)，利用城市化率、城鎮(zhèn)居民家庭人均可支配收入、城鎮(zhèn)食用植物油零售價(jià)格指數(shù)、消費(fèi)習(xí)慣4個(gè)主要因素構(gòu)建灰色GM(1,5)預(yù)測(cè)模型，...