滇黃芩葉總黃酮的自由基清除及抑酶活性

摘要： 從滇黃芩（Scutellaria amoena）葉中提取黃酮類成分，經(jīng)制備獲得滇黃芩葉總黃酮（SALF），檢測其含量，并考察了SALF清除自由基及抑制α-葡萄糖苷酶、胰脂肪酶活性的能力。結果顯示，SALF中黃酮含量為492.1±15.5 mg/g。SALF清除DPPH自由基（DPPH~·）、ABTS自由基（ABTS~(·+)）、羥基自由基（OH~·）和一氧化氮自由基（NO~·）... （共6頁）