灰樹花水溶物對EV71病毒的抑制作用

摘要： 【目的】探討灰樹花水溶物(GFWE)的化學(xué)成分及其對EV71病毒的抑制作用，為促進(jìn)灰樹花綜合利用、提高其經(jīng)濟附加值，以及開發(fā)預(yù)防和治療EV71病毒感染的功能性食品提供依據(jù)。【方法】采用色譜法測定了GFWE的主要化學(xué)成分組成、多糖組成和分子質(zhì)量。基于體外細(xì)胞培養(yǎng)采用CCK-8法確定了GFWE的安全上樣量；以EV71病毒感染Vero細(xì)胞為模型，探究GFWE對EV71病毒的抑制率及對... （共9頁）