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丹參-葛根不同配伍比例對(duì)體外抗氧化活性的影響

揚(yáng)州大學(xué)學(xué)報(bào)(農(nóng)業(yè)與生命科學(xué)版) 頁(yè)數(shù): 6 2024-07-30
摘要: 為探究不同配伍比例的丹參與葛根體外抗氧化能力,采用水提法提取丹參-葛根13個(gè)不同配伍比例(分別為1∶0、5∶1、3∶1、2∶1、3∶2、4∶3、1∶1、3∶4、2∶3、1∶2、1∶3、1∶5、0∶1)的有效成分,利用紫外分光光度法測(cè)定丹參-葛根水提物的DPPH及ABTS自由基清除能力,以評(píng)估不同配伍比例的丹參-葛根抗氧化活性。結(jié)果表明:丹參較葛根具有更強(qiáng)的抗氧化能力;與丹參、葛... (共6頁(yè))

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