瓜蔞活性成分作用機(jī)制研究進(jìn)展
食品安全質(zhì)量檢測(cè)學(xué)報(bào)
頁(yè)數(shù)： 9 2023-12-25
摘要： 瓜蔞是一種傳統(tǒng)的葫蘆科栝樓屬多年生攀緣草本藥用植物,其果實(shí)、種子、皮、根含有豐富的生物活性成分,已成為近年來(lái)活性成分及其機(jī)制研究的熱點(diǎn)之一。瓜蔞的活性成分主要包括皂苷、多糖、黃酮等,這些物質(zhì)在藥理學(xué)上顯示出多種藥理活性,具有改善心血管系統(tǒng)疾病、抗腫瘤、抗氧化、抗衰老和增強(qiáng)免疫等多種功效。但瓜蔞作為一種重要的中草藥資源,其活性成分和功效機(jī)制研究進(jìn)展缺乏系統(tǒng)的梳理和總結(jié),為了更好地... （共9頁(yè)）
APP 