蕁麻多糖提取及其對HepG₂細胞的降糖作用研究

摘要： 該文以蕁麻為原材料，通過單因素試驗和響應面試驗優(yōu)化半仿生提取蕁麻多糖工藝。采用α-葡萄糖苷酶和α-淀粉酶抑制實驗，測定蕁麻多糖的降糖作用。通過構(gòu)建胰島素抵抗HepG₂細胞(insulin resistant HepG₂,IR-HepG₂)模型，測定甘油三酯(triglyceride, TG)、己糖激酶(hexokinase, HK)、丙酮酸激酶(pyruvate kina... （共11頁）