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茯苓液體發(fā)酵及活性產物抗腫瘤機制研究進展

食品與發(fā)酵工業(yè) 頁數(shù): 8 2023-10-23
摘要: 該文通過中國知網、PubMed、Web of Science學術數(shù)據(jù)庫對茯苓進行檢索并分類歸納,介紹了茯苓發(fā)酵活性物質的制備和抗腫瘤作用;總結了不同培養(yǎng)基和發(fā)酵條件對茯苓多糖和三萜產量的影響以及對腫瘤細胞的作用機制和原理。結果表明,茯苓是一類具有廣泛抗腫瘤活性和潛力的天然藥物,它們可以通過多種途徑和機制影響腫瘤細胞的生長、存活、遷移、侵襲、轉移等方面,從而達到抑制腫瘤的目的。茯... (共8頁)

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