黃精提取物的體外模擬消化特性及對(duì)腸道菌群的影響

摘要： 目的：采用體外模擬消化結(jié)合16S rDNA高通量測(cè)序技術(shù)探究黃精提取物活性成分含量的變化及對(duì)腸道菌群調(diào)節(jié)作用。方法：通過(guò)加熱回流法制備黃精提取物，測(cè)定體外模擬消化前后黃精提取物中多糖、皂苷和黃酮的含量，并考察其對(duì)α-葡萄糖苷酶的抑制能力?；?6S rDNA高通量測(cè)序分析黃精提取物對(duì)腸道菌群的影響。結(jié)果：黃精提取物含有多糖、皂苷、黃酮的含量分別為0.4732、0.0632和0.... （共9頁(yè)）