桂林桃金娘果實(shí)揮發(fā)油活性成分及抗氧化活性分析
中國(guó)測(cè)試
頁(yè)數(shù): 8 2024-05-31
摘要: 該文研究桂林桃金娘果實(shí)揮發(fā)油最佳提取工藝、活性成分以及揮發(fā)油的抗氧化活性,以正交實(shí)驗(yàn)確定桂林桃金娘果實(shí)揮發(fā)油活性成分的最佳提取工藝,采用GC-MS對(duì)該揮發(fā)油活性成分進(jìn)行分析,以紫外可見(jiàn)分光光度法測(cè)定活性成分對(duì)DPPH自由基和羥基自由基(·OH)的清除效率。結(jié)果表明桃金娘果實(shí)揮發(fā)油活性成分提取的最佳工藝條件為:料液比1∶5,提取溫度85℃,提取時(shí)間5 h。從揮發(fā)油中共分離鑒定出3... (共8頁(yè))