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小麥糧堆中玉米象和黃曲霉發(fā)生與二氧化碳濃度變化關(guān)系研究

中國糧油學(xué)報 頁數(shù)： 7 2023-03-30
摘要： 構(gòu)建4種模擬小麥糧堆(模擬自然帶菌、模擬害蟲發(fā)生、模擬霉菌發(fā)生、模擬蟲霉發(fā)生),研究了25℃下不同水分(12.5%和15.0%)小麥糧堆CO2濃度變化情況。結(jié)果顯示，水質(zhì)量分?jǐn)?shù)為12.5%的自然帶菌糧堆二氧化碩(CO2)濃度30 d內(nèi)未出現(xiàn)顯著變化(P>0.05);害蟲發(fā)生糧堆第2天CO2體積分?jǐn)?shù)即超過0.5%,第15～17天后快速增長，于第23天達(dá)到4.5%;霉菌發(fā)生糧...

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