響應(yīng)面法優(yōu)化亞臨界水提取艾草總黃酮的工藝研究
中國食品添加劑
頁數(shù): 7 2024-05-17
摘要: 借助于響應(yīng)面法探究亞臨界水提取艾草總黃酮的最佳工藝條件。在考察提取溫度、提取時(shí)間、液料比以及磁力攪拌轉(zhuǎn)速等單因素條件對(duì)艾草總黃酮提取率影響的基礎(chǔ)上,用Design Expert軟件對(duì)提取工藝進(jìn)一步優(yōu)化,建立亞臨界水提取艾草總黃酮的多元二次回歸方程,通過擬合回歸分析得到最佳提取工藝條件為:提取溫度127.3℃、提取時(shí)間20.8 min、液料比87.7∶1 mL/g,艾草總黃酮提取...