石刁柏真?zhèn)蔚募t外快速鑒別與總皂苷、總酚酸含量測定及抗氧化活性分析

摘要： 使用傅里葉紅外光譜法對石刁柏樣品進(jìn)行定性研究，并對石刁柏進(jìn)行總皂苷、總酚酸、DPPH~+清除率及抗氧化活性測定。結(jié)果顯示14批石刁柏樣品的紅外圖譜峰型一致，相似度系數(shù)均在98.7%以上，可斷定均為正品石刁柏；證明紅外光譜技術(shù)可快速鑒別石刁柏的真?zhèn)巍?4批石刁柏樣品的總皂苷、總多酚含量穩(wěn)定，最高分別為6.340 mg·g^-1、2.0450 mg·g^-1；各批次石刁柏對... （共9頁）