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二氫楊梅素亞油酸酯制備工藝研究

河南工業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)(自然科學(xué)版) 頁數(shù)： 8 2024-02-20
摘要： 為改善二氫楊梅素(DMY)的脂溶性，提高其生物利用度，采用兩步法制備脂溶性抗氧化劑二氫楊梅素亞油酸酯(DMYL):首先，以亞油酸與三氯化磷為反應(yīng)底物制備亞麻酰氯；然后，在乙酸乙酯中以DMY與亞麻酰氯為底物，進(jìn)行酯化反應(yīng)制備不同酯化度的DMYL。利用乙醇和石油醚純化合成產(chǎn)物后對(duì)其進(jìn)行紅外掃描，結(jié)果顯示：DMY在1 634.01 cm-1處有吸收峰，此為羰基的特征吸收峰，而D...

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