乳白耙菌預(yù)處理對煙稈發(fā)酵產(chǎn)乳酸的影響

摘要： 針對煙稈結(jié)構(gòu)致密、尼古丁抑制作用強(qiáng)及纖維質(zhì)糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化效率低等問題，采用乳白耙菌預(yù)處理煙稈，比較預(yù)處理前后煙稈組分和結(jié)構(gòu)變化，研究乳白耙菌預(yù)處理對煙稈酶解糖化效果的影響，并進(jìn)一步比較不同發(fā)酵方式下(同步糖化發(fā)酵、分批發(fā)酵)凝結(jié)芽孢桿菌發(fā)酵煙稈后乳酸的轉(zhuǎn)化率。結(jié)果表明：經(jīng)乳白耙菌預(yù)處理20 d后，煙稈中木質(zhì)素質(zhì)量分?jǐn)?shù)較原料煙稈降低了44.90%,乳白耙菌可選擇性地破壞木質(zhì)素大分子...