當(dāng)前位置：首頁 > 科技文檔 > 化學(xué) > 正文

基于非靶向代謝組學(xué)的葡萄酒原產(chǎn)地溯源分析

分析測試學(xué)報(bào) 頁數(shù)： 8 2024-09-02
摘要： 以澳大利亞、法國、中國新疆和格魯吉亞4個產(chǎn)地的葡萄酒為研究對象，利用超高效液相色譜-四極桿-靜電場軌道離子阱質(zhì)譜（UHPLC-Q-Orbitrap-MS）技術(shù)進(jìn)行葡萄酒代謝組學(xué)分析，結(jié)合多元統(tǒng)計(jì)分析進(jìn)行產(chǎn)地溯源研究。運(yùn)用主成分分析（PCA）及偏最小二乘判別分析（PLS-DA），對不同產(chǎn)地的葡萄酒構(gòu)建分類模型?；诒稊?shù)變化（FC）大于2.0或小于0.5、顯著性差異（p）小于0.0... （共8頁）

開通會員，享受整站包年服務(wù)立即開通 >
科技文檔
數(shù)學(xué) 力學(xué) 化學(xué) 金融 證券 保險(xiǎn) 投資 會計(jì) 審計(jì) 園藝 林業(yè) 旅游 體育 物理學(xué) 生物學(xué) 天文學(xué) 氣象學(xué) 海洋學(xué) 地質(zhì)學(xué) 新能源 金屬學(xué) 農(nóng)藝學(xué) 農(nóng)作物 管理學(xué) 領(lǐng)導(dǎo)學(xué) 自然科學(xué) 系統(tǒng)科學(xué) 資源科學(xué) 無機(jī)化工 有機(jī)化工 燃料化工 化學(xué)工業(yè) 材料科學(xué) 礦業(yè)工程 冶金工業(yè) 安全科學(xué) 環(huán)境科學(xué) 工業(yè)通用 機(jī)械工業(yè) 無線電子 電信技術(shù) 鐵路運(yùn)輸 汽車工業(yè) 船舶工業(yè) 動力工程 電力工業(yè) 農(nóng)業(yè)科學(xué) 農(nóng)業(yè)工程 植物保護(hù) 動物醫(yī)學(xué) 教育理論 學(xué)前教育 初等教育 中等教育 高等教育 職業(yè)教育 成人教育 自然地理 地球物理 經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì) 農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì) 工業(yè)經(jīng)濟(jì) 交通經(jīng)濟(jì) 企業(yè)經(jīng)濟(jì) 文化經(jīng)濟(jì) 信息經(jīng)濟(jì) 貿(mào)易經(jīng)濟(jì) 財(cái)政稅收 市場研究 科學(xué)研究 互聯(lián)網(wǎng) 自動化 輕工業(yè) 核科學(xué) 服務(wù)業(yè) 石油然氣 服務(wù)業(yè) 野生動物 水產(chǎn)漁業(yè) 硬件 儀器儀表 航空航天 武器軍事 公路運(yùn)輸 水利水電 建筑科學(xué) 軟件