應用靶向代謝組學技術(shù)分析白牛槭葉片不同呈色期類黃酮化合物的差異

摘要： 為深入研究白牛槭(Acer mandshuricum Maxim.)5個呈色期(綠葉期、黃綠葉期、黃葉期、黃紅葉期、紅葉期)類黃酮化合物積累的變化，利用靶向代謝組學技術(shù)分析了白牛槭葉片呈色期類黃酮化合物的差異代謝物種類及質(zhì)量分數(shù)。結(jié)果表明：綠葉期、黃綠葉期、黃葉期、黃紅葉期、紅葉期5個時期葉片中分別檢測出36、41、40、48、46種代謝物，囊括了黃酮類及花青素類兩大類。質(zhì)量分...