基于體外仿生酶水解物能值和化學(xué)成分預(yù)測谷物飼料原料的雞代謝能值

摘要： 【目的】利用單胃仿生消化系統(tǒng)測定小麥、稻谷及糙米原料的雞酶水解物能值（EHGE），結(jié)合兩種體內(nèi)法（自由采食法（FF）和排空強飼法（TF））測定的小麥、稻谷及糙米原料的雞代謝能值，建立基于酶水解物能值和原料化學(xué)成分的雞代謝能值預(yù)測模型，為谷物原料雞代謝能值快速預(yù)測提供參考?！痉椒ā渴褂脝挝阜律到y(tǒng)分別測定3種來源的小麥、稻谷及糙米共計9個樣品的雞酶水解物能值（EHGE），每個... （共11頁）