多孔材料毛細(xì)滯后現(xiàn)象研究綜述

摘要： 毛細(xì)滯后現(xiàn)象指在一定水勢(shì)下，多孔材料放濕過(guò)程的含濕量普遍高于吸濕過(guò)程的含濕量，即多孔材料在同一個(gè)水勢(shì)下對(duì)應(yīng)著多個(gè)含濕量。在土木建筑、食品科學(xué)和土壤科學(xué)等領(lǐng)域的工程實(shí)踐中，往往因忽略毛細(xì)滯后現(xiàn)象而無(wú)法準(zhǔn)確地計(jì)算和控制多孔材料的含濕量，進(jìn)而給建筑圍護(hù)結(jié)構(gòu)熱濕傳遞控制、食品的營(yíng)養(yǎng)與保鮮以及土壤的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定等方面帶來(lái)負(fù)面影響。針對(duì)上述現(xiàn)象，本文總結(jié)了毛細(xì)滯后現(xiàn)象的產(chǎn)生原因、實(shí)驗(yàn)研究方法以...