新疆藁本多糖的提取、理化性質(zhì)與生物活性
精細(xì)化工
頁數(shù): 13 2023-12-27
摘要: 采用超聲輔助離子液體[1-乙基-3-甲基咪唑溴鹽(EMIMBr)]對新疆藁本多糖進行提取,優(yōu)化了提取工藝。采用FTIR、SEM、UV-Vis吸收光譜對新疆藁本多糖經(jīng)除蛋白、色素和小分子等雜質(zhì)后得到的新疆藁本粗多糖(CV-1)進行了表征;評價了CV-1體外抗氧化能力和降糖能力。結(jié)果表明,在料液比(即新疆藁本干粉質(zhì)量與蒸餾水體積之比,g∶mL)1∶50、果膠酶含量(以新疆藁本干粉質(zhì)... (共13頁)