曲霉菌分生孢子的休眠及萌發(fā)研究進展

摘要： 綜述了曲霉菌分生孢子休眠及萌發(fā)的生物學過程，解析了細胞內(nèi)外生物分子對孢子休眠的維持作用及分子機制，基于細胞生物化學功能及形態(tài)學揭示了孢子萌發(fā)的變化規(guī)律，闡明了信號傳導通路對孢子萌發(fā)的調(diào)控作用，為糧食霉變預防措施的探索及制定提供理論支持。 （共7頁）