白茅根多糖理化性質(zhì)及對HepG2細(xì)胞的降糖作用研究
食品與發(fā)酵工業(yè)
頁數(shù): 11 2023-11-10
摘要: 該文以高溫高壓超聲波輔助法提取白茅根多糖(Rhizoma imperatae polysaccharides,RPS),通過響應(yīng)面法優(yōu)化RPS提取工藝。經(jīng)Sevag法脫蛋白,DEAE-DE纖維素52層析柱和Sephadex G-100凝膠層析柱分離純化,得到2種RPS(RPS-DS_0和RPS-DS_(0.1))。采用α-淀粉酶抑制實驗,測定RPS的體外降糖作用。構(gòu)建胰島素抵抗... (共11頁)