基于高效液相色譜法和網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)探究黃芪的抗氧化活性成分及作用機(jī)制
食品研究與開發(fā)
頁數(shù): 8 2024-09-20
摘要: 為研究黃芪提取物中抗氧化活性成分及作用機(jī)制,使用石油醚、乙酸乙酯、氯仿和正丁醇4種有機(jī)試劑分別提取黃芪的有效成分,并通過高效液相色譜(high performance liquid chromatography,HPLC)法進(jìn)行檢測。基于網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)研究其抗氧化效果,采用網(wǎng)絡(luò)藥理學(xué)多個線上數(shù)據(jù)庫獲取黃芪—抗氧化共有靶點(diǎn)并構(gòu)建蛋白互作網(wǎng)絡(luò)(proteinprotein intera... (共8頁)