纖細(xì)裸藻中副淀粉與脂質(zhì)代謝研究進(jìn)展

摘要： 纖細(xì)裸藻(Euglena gracilis)不僅是一種具有高附加值的保健食品，其胞內(nèi)的副淀粉在生物醫(yī)藥領(lǐng)域具有潛在的應(yīng)用價值。近年來，隨著對纖細(xì)裸藻的深入研究，關(guān)于其在異養(yǎng)發(fā)酵、副淀粉的結(jié)構(gòu)分析及生理功效等方面均取得了很大的成果，但是關(guān)于其副淀粉與脂質(zhì)代謝與調(diào)控的綜述報道較少。文章對纖細(xì)裸藻副淀粉與脂質(zhì)代謝方面進(jìn)行了綜述，包括副淀粉合成與代謝途徑、蠟酯的生物合成途徑，以及營養(yǎng)限...