3種木質(zhì)纖維原料熱水抽出物抗氧化性的研究

摘要： 本研究對(duì)青皮竹、桉木和楊木3種木質(zhì)纖維原料進(jìn)行熱水抽提處理（95℃，1 h，漿濃5%），比較了不同熱水抽出物的抗氧化性差異，通過紫外可見分光光度計(jì)、凝膠滲透色譜儀、熱解-氣相色譜/質(zhì)譜聯(lián)用儀和傅里葉變換紅外光譜儀等分析設(shè)備和方法，研究了不同木質(zhì)纖維原料熱水抽出物的抗氧化性及化學(xué)結(jié)構(gòu)差異。結(jié)果表明，桉木熱水抽出物的抗氧化性最強(qiáng)（半抑制濃度為51.80 mg/L），優(yōu)于商業(yè)抗氧化劑...