菌絲培養(yǎng)期溫度和時(shí)間對(duì)金針菇產(chǎn)量的影響
食用菌學(xué)報(bào)
頁數(shù)： 5 2024-12-15
摘要： 研究金針菇（Flammulina filiformis）發(fā)菌室內(nèi)菌絲培養(yǎng)期溫度（15、16、17℃，分別記為低溫LT、中溫MT、高溫HT）和時(shí)間（20～27 d）對(duì)產(chǎn)量的影響，結(jié)果表明：在菌絲培養(yǎng)過程中，隨著培養(yǎng)時(shí)間延長(zhǎng)，栽培瓶?jī)?nèi)培養(yǎng)料溫度逐漸升高，栽培瓶?jī)?nèi)外溫差最高可達(dá)4℃，HT的瓶?jī)?nèi)平均料溫高于LT 3.16℃。菌絲培養(yǎng)22～27d后出菇，MT菌絲培養(yǎng)22d的產(chǎn)量最高(每瓶... （共5頁）
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