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超高效液相色譜-四極桿/靜電場軌道阱高分辨質(zhì)譜法快速檢測茶葉及其制品中35種合成色素

食品安全質(zhì)量檢測學(xué)報(bào) 頁數(shù): 9 2024-11-25
摘要: 目的 建立超高效液相色譜-四極桿/靜電場軌道阱高分辨質(zhì)譜法測定茶葉及其制品中35種合成色素的方法。方法 樣品經(jīng)5%氨水甲醇溶液超聲提取,采用C18為材料凈化,一定比例稀釋后,經(jīng)Waters Acquity UPLC BEH C18色譜柱(100 mm×2.1 mm, 1.7μm)分離,以5 mmol/L乙酸銨水溶液和甲醇作為流動(dòng)相,進(jìn)行梯度洗脫。采用電噴霧離子源負(fù)離... (共9頁)

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