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生物學 共有 123526 個文獻

改性聚乙烯膜和氧化硅固定化碳酸酐酶

    碳酸酐酶;固定化;聚乙烯;氧化硅;穩(wěn)定性;酶活...[繼續(xù)閱讀]

化工學報2023-07-05

N、S共摻雜煤基碳量子點的電化學氧化法制備及用于Fe3+檢測

    褐煤;摻雜碳量子點;電化學氧化法;Fe~(3+)檢測...[繼續(xù)閱讀]

化工進展2022-12-12

內(nèi)源乳化法制備青春雙歧桿菌微膠囊

    青春雙歧桿菌;內(nèi)源乳化法;微膠囊;包埋率...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2022-10-11

姜黃素介導(dǎo)光動力抑制禾谷鐮刀菌產(chǎn)ZEN毒素的研究

    光動力技術(shù);禾谷鐮刀菌;玉米赤霉烯酮;真菌毒素...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-03-15

烈性噬菌體vB_VpP_AC2的分離鑒定及生物學特性分析

    副溶血性弧菌;噬菌體;基因組;分離鑒定;生物學特性...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-03-16

腸溶性植物乳桿菌微膠囊的制備及其環(huán)境耐受性和貯藏穩(wěn)定性研究

    植物乳桿菌;微膠囊;腸溶性;低聚木糖;貯藏穩(wěn)定性...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2022-12-13

酵素中具有抑菌能力乳酸菌的篩選及鑒定

    酵素;乳酸菌;分離鑒定;抗菌特性...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-03-16

酵素源乳酸菌的益生功能及抑菌特性評價

    乳酸菌;益生性;耐受性...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-04-17

GⅡ.4型諾如病毒VP2蛋白生物信息學分析

    諾如病毒;VP2蛋白;生物信息學...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-05-05

傳統(tǒng)泡菜中高產(chǎn)酸乳酸菌的篩選與鑒定

    乳酸菌;泡菜;產(chǎn)酸;植物乳植桿菌;篩選...[繼續(xù)閱讀]

現(xiàn)代食品科技2023-05-05