薄荷

野蔬類烹飪?cè)?。又稱升陽(yáng)菜、蔢荷、夜息花等。屬唇形科植物。我省多有栽培,也有野生。以色綠、葉多、無(wú)根、氣味濃者為優(yōu)。中醫(yī)認(rèn)為其味辛、性涼,可疏風(fēng)散熱、清利頭目、利咽、解毒、透疹。入饌不宜久烹,可作菜肴原料,菜 ......    （本文共 131 字 ）     [閱讀本文] >>