(三)花生

所屬欄目:家庭糧油保管技術(shù)

(三)花生

1.花生的保管特點(1)容易受凍:花生收獲正值晚秋季節(jié),水分高達(dá)30%~40%,收獲過遲,容易受凍。當(dāng)溫度為-1.5℃時,花生植株枯死;-3℃時,花生果容易受凍。受凍的花生發(fā)芽率下降,不耐保管,出油率降低,酸價增高,口味變辣等。(2)不能日曬 ......(本文共 1338 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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