所屬欄目:家畜副產(chǎn)物
豬血深加工過程中需綜合運(yùn)用現(xiàn)代生物技術(shù),如蛋白酶水解技術(shù)、生物膜技術(shù)、均質(zhì)細(xì)胞破壁技術(shù)、萃取技術(shù)等,生產(chǎn)環(huán)境和產(chǎn)品質(zhì)量控制較為復(fù)雜,且若從豬血中單一提取某種物質(zhì),原料利用率低,不適用于工業(yè)化生產(chǎn)。從豬血中提取生 ......(本文共 1064 字 , 1 張圖) [閱讀本文] >>