六、風干羊肉節(jié)能風干技術(shù)

所屬欄目:羊肉加工和質(zhì)量

(一)人工智能風干技術(shù)1.風干過程模擬與智能控制風干過程模擬是智能風干的前提,常采用數(shù)學模型預(yù)測風干裝備的性能,研究風干過程水分遷移機制、風干過程中各參數(shù)間的相互關(guān)系、預(yù)測產(chǎn)品內(nèi)部濕度和溫度等,為風干羊肉風干控制 ......(本文共 2849 字 )     [閱讀本文] >>


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