六、風(fēng)干羊肉節(jié)能風(fēng)干技術(shù)

(一)人工智能風(fēng)干技術(shù)1.風(fēng)干過(guò)程模擬與智能控制風(fēng)干過(guò)程模擬是智能風(fēng)干的前提,常采用數(shù)學(xué)模型預(yù)測(cè)風(fēng)干裝備的性能,研究風(fēng)干過(guò)程水分遷移機(jī)制、風(fēng)干過(guò)程中各參數(shù)間的相互關(guān)系、預(yù)測(cè)產(chǎn)品內(nèi)部濕度和溫度等,為風(fēng)干羊肉風(fēng)干控制 ......（本文共 2849 字 ）     [閱讀本文] >>