一、糖化力*

所屬欄目:濃香型大曲酒

一、糖化力<sup>*</sup>

1.儀器三角瓶、大肚吸管、量筒、試管、酸式滴管、容量瓶、燒杯、電爐和恒溫水浴。2.試劑3%可溶性溶粉:準(zhǔn)確稱取可溶性溶粉(分析純)30g于1000ml燒杯中,加適量水調(diào)成糊狀,再加入沸水約600ml,煮沸至透明,放冷后移入1000ml容量瓶中,加水 ......(本文共 1276 字 , 1 張圖)     [閱讀本文] >>


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