所屬欄目:濃香型大曲酒
用鐵鏟或木锨將面糟鏟至行車抱斗(或小車)中,運到堆糟壩(或晾堂上),堆成圓堆,用木锨拍緊,撒上一層稻殼,以減少酒精揮發(fā)。 ......(本文共 60 字 ) [閱讀本文] >>