所屬欄目：濃香型大曲酒
釀制濃香型曲酒,大多數(shù)是以單一的高粱為原料,只有部分名優(yōu)酒廠采用多種原料配合。四川部分名酒廠的配料比例如下:表5-2部分名酒多種糧食配比單位:%原料種類酒名高粱小麥玉米糯米大米蕎麥五糧液劍南春酒364016158518202220 萬縣太 ......（本文共 541 字 ） [閱讀本文] >>
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