七、高粱

所屬欄目:啤酒工藝學

根據(jù)顆粒大小可分為大顆粒的高粱和小顆粒的高粱。大顆粒的高粱主要在溫暖和干燥的非洲地區(qū)種植,而小顆粒的高粱歐洲也種植,主要用作食物(鳥食)。啤酒生產(chǎn)只采用大顆粒的高粱。高粱的種類很多,其中棒狀和圓錐狀的品種主要用 ......(本文共 423 字 )     [閱讀本文] >>


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