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科普 - 食品非熱力加工 - 列表
第一節(jié) 熱力殺菌技術(shù)
一、超高壓技術(shù)
二、輻照技術(shù)
三、超聲波技術(shù)
四、脈沖強光技術(shù)
五、臭氧技術(shù)
六、膜分離技術(shù)
七、生物殺菌技術(shù)
一、高壓脈沖電場殺菌技術(shù)
二、國內(nèi)外脈沖電場技術(shù)的研究進展
共146條
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