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輕工業(yè) 共有 177239 個文獻

食品安全快速檢測技術(shù)的應用研究

    食品安全;快速檢測技術(shù);應用...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

競技健美操運動員的合理膳食研究

    競技健美操;運動員;合理膳食...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

食品中塑化劑的種類、危害及檢測技術(shù)

    食品接觸材料;塑化劑;殘留...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

食品添加劑安全性指標及其檢測技術(shù)研究

    食品添加劑;安全性;檢測技術(shù)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

基于現(xiàn)代發(fā)酵工程的釀酒過程優(yōu)化與控制研究

    發(fā)酵工程;發(fā)酵參數(shù);自動化控制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

乳制品生產(chǎn)流程中的關(guān)鍵質(zhì)量控制措施

    乳制品生產(chǎn);質(zhì)量控制;原料乳;生產(chǎn)過程;設備設施;包裝環(huán)節(jié)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

分子生物學技術(shù)在食品安全領(lǐng)域的應用

    分子生物學;食品安全;安全檢測;食品溯源...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

桂花風味精釀啤酒生產(chǎn)技術(shù)研究

    桂花風味;精釀啤酒;生產(chǎn)技術(shù);研究策略...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

多蒸多制工藝過程中酒黃精多糖的單糖組成變化研究

    酒黃精;多糖;單糖組分;九蒸九制...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05

竹筍深加工產(chǎn)品開發(fā)研究進展

    竹筍;深加工;高值化;產(chǎn)品研發(fā)...[繼續(xù)閱讀]

食品安全導刊2024-08-05